Sabtu, 03 Januari 2009

RESEP NASI GORENG SPESIAL


Resep Nasi Goreng Spesial

Bahan:
  • 3 gelas beras
  • 3 gelas air
  • 1 pasang ati/ ampela ayam
  • Udang,daging ayam secukupnya
  • 1 butir telur
Bumbu :
  • 4 buah cabe merah,dibuang bijinya
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 sendok makan minyak goreng
  • ½ sdt garam
  • Kecap manis secukupnya
Cara membuat :
  1. Tumis bawang dan cabe yang sudah diiris halus sampai wangi lalu masukan telur,ati/ampela ayam,udang dan daging ayam.
  2. Kemudian masukan beras,garam,dan kecap secukupnya.Diaduk rata ,dimasak 12menit diamkan sampai tanak.Angkat dan sajikan dengan irisan ketimun.

Jumat, 02 Januari 2009

RESEP TERANG BULAN


Resep Terang Bulan

Bahan Kulit:
  • 250 gr tepung terigu
  • 1 sdt ragi instan (yeast)
  • 150 gr gula pasir
  • 375 cc santan hangat
  • 2 butir telur
  • ¼ sdt soda kue

Bahan Isi menurut selera:

  • Kacang tanah, sangrai, kupas, cincang
  • Wijen, sangrai
  • Gula pasir
  • Coklat
  • Keju Parut
  • Susu kental manis
Cara Membuat:
  1. Masukkan ragi ke dalam santan hangat, aduk sampai larut dan berbuih, sisihkan.
  2. Campur tepung dan gula, buat lubang ditengahnya, masukkan telur ke dalamnya. Uleni sambil dituangkan larutan santan, sampai gula larut, masukkan soda kue, uleni kembali sampau tercampur rata. Biarkan kurang lebih 15-20 menit di tempat yang hangat.
  3. Panaskan wajan martabak dan olesi margarine. Tuang adonan ke dalamnya sampai naik dan permukaannya agak mengering dan bagian luarnya menjadi kecoklatan.
  4. Angkat dan letakkan ke atas telenan potong.
  5. Taburkan gula pasir ke permukaan martabak hingga rata. Disusul dengan susu kental manis. Sesuai dengan selera, taburi bahan kesukaan anda dan bahan taburan dapat dikombinasi.
  6. Lipat martabak menjadi 2, potong menurut selera.

Untuk 10-12 potong,

Sangat enak di makan bersama keluarga dan enak juga buat teman begadang sambil blogwalking


Rabu, 31 Desember 2008

RESEP MINUMAN BAJIGUR

RESEP MINUMAN BAJIGUR
Bahan:
  • 5 sdt kopi
  • ¼ sdt garam
  • 125 cc sirup gula jawa
  • 750 cc santan dari ½ butir kelapa
  • 1 bungkus vanili
  • 150 gram buah atep (kolang-kaling), dicuci bersih dan diiris tipis memanjang, direbus hingga matang
Cara Membuat:
  1. Campur kopi, garam, gula jawa dan santan, lalu aduk rata. Kemudian masak campuran ini sambil diaduk-aduk sampai mendidih dengan api sedang. Tambahkan vanili.
  2. Masukkan irisan buah atep yang sudah lunak dan matang. Aduk rata. Angkat dan hidangkan panas-panas dalam cangkir/gelas dengan pisang rebus atau kacang rebus.

Postingan Pada Blog Ini


Daftar Isi

Loading...


Kecelakaan

Pada suatu hari terjadi kecelakaam di depan rumah dokter Dedy. Dokter Dedy adalah dokter yang sangat terkenal.

Orang yang menjadi korban kecelakaan itu ditolong oleh seorang warga.

Warga : "Untuk anda jatuh tepat di depan rumah dokter Dedy yang sangat terkenal itu. Jadi saya tidak perlu jauh-jauh mengantarkan anda ke rumah sakit ! Tunggu sebentar saya mau memanggilkan dokter Dedy !"

Ketika warga mau memanggil dokter Dedy, sang korban tiba-tiba memanggil warga dan berkata.

Korban : "Tunggu pak! Lebih beruntung lagi bapak! Bapak tak perlu jauh-jauh mencari dokter Dedy, karena saya sendiri adalah dokter Dedy"

Warga : "?!?!?!?!?!?!?!"

Diet

Di sebuah klinik, seorang pria gemuk datang menemui dokter untuk konsultasi masalah diet.

Dokter : "Kalau anda ingin diet sukses ! Anda harus bersungguh-sungguh dalam menjaga makanan anda !"

Pasien : "Baik dok !"

Dokter : "Anda hanya boleh makan sepotong roti, daun selada, air putih, air jeruk, dan buah-buahan !"

Pasien : "Semua itu harus saya habiskan sebelum apa sesudah makan dok ?!"

Dokter : "?!?!?!?!?!?!?!"